ആഘോഷങ്ങളിൽ മുഴുകിയ ശേഷം പ്രമേഹം എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ... ഡോ. അശ്വിൻ കുമാർ എഴുതുന്നു.
നമുക്ക് സെപ്‌റ്റംബർ മുതൽ അടുത്ത വർഷത്തിന്റെ അവസാനം വരെ തുടർച്ചയായി 6 മാസത്തേക്ക് ആഘോഷങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര തന്നെയുണ്ട്. അതിനാൽ, ധാരാളം പലഹാരങ്ങളും ഉയർന്ന കലോറി ഭക്ഷണവും ഉണ്ടാകും. പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക്, ആഘോഷങ്ങളിൽ മുഴുകിയ ശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഫലപ്രദമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നമ്മള്‍ ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വിലയിരുത്തുകയാണെങ്കിൽ, ആഘോഷ വിരുന്ന് 2500-3000 കലോറി കവിയാൻ എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും, കൂടാതെ ആഘോഷത്തിന്റെ നിരവധി ദിവസങ്ങളിലും ആഴ്ചകളിലും നീണ്ടുനിൽക്കാം.
ഓണത്തിനും ജന്മാഷ്ടമിക്കും ശേഷം, ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെയും മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും തിരക്കിലായിരിക്കും നമ്മള്‍, അതിനെത്തുടര്‍ന്ന് ഗണേശ ചതുർത്ഥിയും തുടർന്ന് ദീപാവലിയും പിന്നീട്‌ യും ക്രിസ്‌മസ് സീസണായ ഡിസംബറും പിന്നാലെ പുതുവത്സരവും ഒപ്പം 3 മുതൽ 4 വരെയുള്ള സംക്രാന്തി ദിവസവുമായി ജനുവരിയും നമ്മെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു .
പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക്, ആഘോഷങ്ങളുടെ രുചികൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിനും ഒപ്പം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഇടയിൽ സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ ആഘോഷങ്ങളിൽ മുഴുകിയ ശേഷം നിങ്ങളുടെ പ്രമേഹം എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ:
1. ഭാഗ നിയന്ത്രണം: ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന അരിയുടെ അളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തി ആരംഭിക്കുക. ചോറ് അമിതമായി കഴിക്കാനുള്ള പ്രലോഭനം ഒഴിവാക്കുക, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുതിച്ചുയരാൻ ഇടയാക്കും.
2. പച്ചക്കറികളെ ആശ്രയിക്കുക: അന്നജം കലരാത്ത പച്ച ഇലക്കറികളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങളെ നിങ്ങളുടെ മിത്രങ്ങളാക്കുക. അവയിൽ നാരുകളും പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
3. മധുരമയമായ സത്ക്കാരങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക: മധുരപലഹാരങ്ങളോ പായസമോ മിതമായ അളവിൽ ആസ്വദിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറഞ്ഞ തരങ്ങൾ നോക്കുക. പകരമായി, പുതിയ പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മധുരപദാര്‍ത്ഥക്കൊതി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക, അത് ആരോഗ്യകരമായ ഡെസേർട്ട് ഓപ്ഷനാണ്.
4. ശ്രദ്ധാപൂർവം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പരിശീലിക്കുക: നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ വിശപ്പിന്റെയും പൂർണ്ണതയുടെയും സിഗ്നലുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയാൻ സാവധാനത്തിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
5. സജീവമായിരിക്കുക: ആഘോഷവേളകളിൽ മാത്രമല്ല, തുടർന്നുള്ള ദിവസങ്ങളിലും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുക. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന വേഗത്തിലുള്ള നടത്തം അല്ലെങ്കിൽ ലഘു വ്യായാമങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
6. ജലാംശം: ധാരാളം വെള്ളം കുടിച്ച് നന്നായി ജലാംശം നിലനിർത്തുക. ഇത് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
7. ഇതര മധുര പദാർത്ഥങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക: നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഇതര മധുര പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പോഷകമില്ലാത്ത മധുര പദാർത്ഥങ്ങൾ ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കണം.
8. ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ശേഷമുള്ള സമീകൃതാഹാരം: ഓരോ ആഘോഷ ആഴ്‌ചയ്‌ക്ക് ശേഷവും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താൻ ലീൻ പ്രോട്ടീനുകൾ, ധാന്യങ്ങൾ, ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം സന്തുലിതമാക്കുക.
9. പ്രൊഫഷണൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം തേടുക: നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളോ ആരോഗ്യ ആശങ്കകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, വ്യക്തിഗത മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിനായി ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലോ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ഡയറ്റീഷ്യനോടോ ബന്ധപ്പെടുക.
10. മിതമായി ആസ്വദിക്കുക: നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക, നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ശേഷമുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ആരോഗ്യകരമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും വർദ്ധിച്ച ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ആ കുറവു തീര്‍ക്കാനുള്ള നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളുക.
ആഘോഷ സീസണിലോ അതിനുശേഷമോ പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാണ്, എന്നാൽ കൃത്യമായ ആസൂത്രണവും മിതത്വവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ ആഘോഷങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാം.
(കോഴിക്കോട്‌ ഡോ. മോഹൻസ്‌ ഡയബെറ്റിസ്‌ സ്‌പെഷയാലിറ്റീസ്‌ സെന്ററിൽ കൺസൽട്ടന്റാണ്‌ ലേഖകൻ)
ദേശാഭിമാനി വാർത്തകൾ ഇപ്പോള്‍ വാട്സാപ്പിലും ടെലഗ്രാമിലും ലഭ്യമാണ്‌.
വാട്സാപ്പ് ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുന്നതിന് ക്ലിക് ചെയ്യു..
ടെലഗ്രാം ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുന്നതിന് ക്ലിക് ചെയ്യു..
